今回は「
素敵なお店というよりは、自分の好みのお店を見つける方法と言った方が正しいかも知れません。
いわゆる食べログというのは、ここでは具体的な話は割愛しますが、これはご存知の方も多いかもしれませんが、★の数とかは、ちょっとあまり参考にならないかな・・・、という部分もあります。
では、その中でですね、「食べログの数字がいくらだから、ここは良いお店だ」ということが成り立つことは、3.8以上だと成り立つと言われていますが、そうではない場合は、いったいどういう風にしてハズレない店を探せば良いの？
ということを共有していきたいと思います。
お金と大事な時間を使って素敵な食事を楽しむと言った時に、ハズレのお店でですね、
たとえば5,000円払って、そして本来、そこの店ではなく、ちゃんとしたお店で5,000円払っていれば、これ以上ない経験ができたということも、きっとこの先誰もがあるはず。
そんな時に、これからお伝えする食べログの使い方を使っていただくと、あまりハズレることなく、満足度も高く、素敵なお店を見つけることができるんじゃないかなと思います。
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＜関連記事＞食べログで口コミ・レビューに惑わされず「隠れた真の優良店」を見つける方法
星の数より同じ好みの店・食ジャンル・こだわりを持つ◯◯◯◯◯を探せ！
まず１つ、あなたお気に入りのレビュアーさんというのを見つけてみてください。
（早速、正解を言っちゃっていますが項目タイトルの◯◯◯◯◯の部分はレビュアーですね。念の為。）
過去に行ったお店で、美味しいなと思うお店というのは、多分あなたにもあるはずですよね。
では分かりやすくラーメンにしましょう。
ラーメンという食べ物でですね、色んな味の好みというのがあると思います。
しょうゆ、みそ、とんこつ、背脂、チャッチャ系なのか、二郎系なのか、まぁそれこそですね、たくさんあるわけです。
麺にしても黄色の玉子麺なのか、中太の小麦がしっかり入ったものなのか、それともつけ麺なのか、はたまた、油そばなのかとかですね、まぁラーメン一つとっても好みっていうのも千差万別なわけですよね。
その中で、
あなたが過去、行ったお店で美味しいなと思う店でレビューしている方というのを何人か見つけてみてください。
その方がレビューして、そこが、
あなたがお気に入りのお店を美味しいと心から評価しているレビュアーさんを何人か見つけて、そのレビュアーさんが他にどういうお店を美味しいと言っているか、ということを探していってみてください。
そうすることで、
どの飲食店ジャンルでも使える！
食べログの星の数とか、レビュアー数とか、噂になっている度合いなど、メディア露出度とか、そういうのは一切関係なく、本当の意味で自分が美味と思えるお店を、
その方々が、先にレビューしてくれているので見つけることができるという寸法です。
これは今わかりやすくラーメンという食べ物で例えましたが、他のジャンルでも何でも一緒。
イタリアンでも、フレンチでも、お鮨でも、焼き鳥でも、焼き肉でも。
自分が何かしらベンチマークしたいあの店クラスの飲食店を探したいなぁと言ったことが頭の中にあれば、そこのレビューしている人間、それでいて、
その飲食店を心の奥底から、オベンチャラではなく心の奥底から評価している方々というのを探して、その人達は他の店はどういう店をレビューしているのかをチェックして、芋づる式で見ていってもらえればと思います。
これなら確率的には、ほぼほぼハズレることはなくなると思います。
多少、最初のレビュアーを探すのが面倒だったりもしますが、そこの部分も楽しみながら、ぜひ取り組んでみてもらえればなぁというふうに思います。
さいごに
食事というものはストレスを感じるものではなく、ただ栄養を摂取するものでもなく、腹を満たすものでもなく、心を満たすものだというふうに私は思っています。
なので、どうせ同じ時間をかけてご飯を食べるというのであれば、素敵な食事というのを食べログでですね、外食のお店を探す場合には、ぜひこの方法を使って素敵な食事を楽しんでいただければなぁというふうに思う次第です。
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